Episode 12 b - Elli solo

zur Folge geht es hier lang: (Klick aufs Bild)

Hier das Rezept für das Gemüsecurry mit Linsen: 
je 400 g Kartoffeln und Karotten,
je 1 Mango, Zwiebel und Knoblauchzehe,
Öl,
2 EL rote Currypaste ( ich habe stattdessen 2 TL Currypulver und 1/2 TL Garam Masala verwendet), 400 ml Kokosmilch,
400 ml Gemüsebrühe,
200 g rote Linsen,
240 g Kichererbsen aus der Dose,
glatte Petersilie,
3-4 Stiele Minze,
2 EL Limettensaft,
für Nichtveganer: noch 200 ml Crème fraiche.

Gemüse und Mango in Würfel schneiden, Zwiebel und Knoblauch andünsten, Kartoffeln, Karotten , Mango, Gewürze und Brühe dazugeben gut umrühren und aufkochen, zugedeckt ca. 10 Minuten garen, Linsen dazu, weitere 10 Minuten köcheln, dann Kichererbsen dazu und nochmal 5 Minuten kochen, zum Schluss Kokosmilch zugeben. Petersilie und Minze hacken, in Crème fraiche einrühren, mit Limettensaft abschmecken und zum Curry servieren. Dazu passt Reis.

Lasst es euch schmecken!!! 

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Das Intro und die Zwischenmelodien spielt Elli's Sohn Nico am Klavier; der Abspann ist mit einem Musikstück von Popof (Hirondelle) unterlegt, das auf Jamendo, der Plattform für freie Musik, zu finden ist

Episode 12 A

die neue Folge könnt Ihr hier anhören (Klick aufs Bild):

Shownotes:

Diese Folge ist "solo" von Manu aufgenommen, und es geht um die folgenden Themen:

Spinnen:

es geht um einen Ausflugt zum Schafwoll-Markt im Kloster Roggenburg und mein Einkauf dort bei Melinoliesl:

50 % Wolle, 50 % Seide

mehr Bilder zum Festival gibt es hier...


Stricken:

fertig ist
der Snood-Loop aus dem Urlaubswickelknäuel:

die Stinos aus dem Teezeremonie-Wickelknäuel:

gestrickt mit der "Magic Loop"-Methode

in Arbeit
ist die Charlotte aus Wollmeise Lace "unbeschreiblich":

und die Schachbrett-Stulpen:

Es geht außerdem ums Adventskalender-Wickelknäuel, das bei ravelry in der "Podcasting auf Deutsch"-Gruppe statt findet.


Mein Stash hat sich umd Rowan-Garn (fine art) und Lana Grossa Olympia Gold vergrößert, welche ich in Schruns (Montafon/Österreich) bei Knopf und Wolle gekauft habe.


vegane Gartenküche:

das Rezept für den Hawaii-Kuchen findet Ihr hier:
 http://www.nixwieveg.de/rezepte/hawaii-kuchen~57/


schwäbisch für Neigschmeggde:

zum letzten Schluck im Glas oder in der Flasche sage ich "Lätscherle", mein Freund nennt ihn "Tschinkerle"...


Hundegeschichten im "Koffer":

Es geht um Paulchens Schlafpositionen, die manchmal mehr als ungequem anzusehen sind.
Schaut mal hier:

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Das Intro und die Zwischenmelodien spielt Elli's Sohn Nico am Klavier; der Abspann ist mit einem Musikstück von Popof (Hirondelle) unterlegt, das auf Jamendo, der Plattform für freie Musik, zu finden ist.